随着“十四五”进入收官倒计时，食品与药品系正式发布冲刺高分成绩单。五年间，专业竞争力、人才供给力、社会服务力、国际影响力全面跃升，核心指标全面翻番，交出一份食药职教人专属的“十四五”高分答卷。

党建答卷——党建领航，旗帜高扬。教工党支部成功创建“威海市五星级党支部”并通过山东省教育系统样板支部验收，“红心向党、筑梦大健康”品牌闪耀；建成5门院级、3门省级课程思政示范课，让每一堂课都成为立德树人的主战场。

国赛答卷——专业群冲进“省队”前列。牵头建成省级教学创新团队，获省级教学成果二等奖；连续五年承办山东省“技能兴鲁”职业技能竞赛赛项，拥有农产品食品检验员、中式面点师等6个1+X证书试点，实现“课证融通、赛教一体”全省领跑，专业群成为区域产业人才“蓄水池”。

教材答卷——国字号领跑，实现“国规+金书”双满贯。主持、参与国家职教食品营养与检测等3个专业教学资源库10余门课程建设，主编国家规划教材8部，《食品应用化学》同时入选国家“十四五”规划教材和省级优秀教材一等奖，成为全省同类院校教材建设“风向标”。

双师答卷——能工巧匠云集。10名教师获评省级技术技能大师、青年技能名师和技术能手，省级及以上教学能力大赛、青教赛获奖4项，26项省级以上职业技能竞赛奖项、3项国家科技奖、16项省级科技奖花落系部，“双师型”占比突破90%，国务院津贴专家、泰山产业领军人才、企业首席技师、国家学分银行专家同台执教。

基地答卷——产教融合基地迭代升级。与128家企事业单位共建校外实训基地，牵头成立1个产教融合共同体和实践中心、共建2个产业学院，年均为山东海洋食品、生物医药产业输送高素质技术技能人才800余人。

服务答卷——专注技术服务和技能培训。承担威高食品等企业20余项科技攻关项目，横向课题到款400余万元；服务当地海洋食品企业53家，为企业增加经济效益上亿元；累计培训考核鉴定中式面点师、裱花师等4200余人次，为当地食品企业培训鉴定食品检验员560余人次。助力山东食品产业产值跃升，成为“舌尖上的安全”守护者。

育人答卷——人才培养质量全面领先。学生获省级及以上技能竞赛奖530余人次、创新创业奖192项，35人荣获“齐鲁工匠后备人才”称号；毕业生一次就业率保持90%以上，专业对口率90.3%，社会满意度达98%以上，实现“入学即入职、毕业即骨干”。

面向“十五五”，食品与药品系将聚焦数字化升级、产教融合育人、国际办学突破三大战役，奋力打造全国一流、国际有影响力的高水平食药技术技能人才培养高地，为健康中国、海洋强省贡献新的力量。