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以技能之刃雕琢健康生活,以创新理念引领专业发展 ——“技能兴威”荣成市第十五届职业技能竞赛营养师赛项圆满落幕

【来源:以技能之刃雕琢健康生活,以创新理念引领专业发展 ——“技能兴威”荣成市第十五届职业技能竞赛营养师赛项圆满落幕 | 发布日期:2025-10-23 】

2025年10月15日,由荣成市人力资源和社会保障局、市总工会、市教育局等多部门联合主办的“技能兴威”荣成市第十五届职业技能竞赛重要赛项——营养师赛项在威海海洋职业学院食品与药品系成功举办。

本次大赛紧贴“健康中国”与“绿色低碳”国家战略,首次将“绿色低碳健康减脂”主题融入核心考核内容,吸引了来自全市学校、餐饮企业及高校的近百名师生及营养专业人才同台竞技。赛事不仅考察了选手扎实的营养学理论基础,更着重检验其解决实际问题的综合能力。

比赛现场,紧张与严谨的氛围贯穿始终。竞赛内容设计全面,分为理论知识竞赛和技能实操竞赛两大模块。在理论考核中,选手们需要对人体营养状况测定、膳食调查、营养咨询与教育、食谱编制等专业知识进行精准作答。技能实操环节,选手需根据给定的不同人群案例,进行个性化的方案制定,并现场设计出一份科学、合理、可执行的方案。

本次“技能兴威”营养师赛项的成功举办,不仅是对我系食品专业师生技能水平的一次集中检阅,更是推动我系营养健康相关专业高质量发展的重要举措。未来,我系将以此次竞赛为契机,积极谋划与本地有机农场、健康管理机构建立更深度的产教融合基地,让学生能在真实场景中理解和应用绿色营养理念。为全面提升人才培养质量,为区域大健康产业输送既懂营养科学,又具备绿色低碳理念的高素质技术技能人才,为服务地方经济与人民健康生活贡献坚实的“技能力量”。