2023年5月18-19日，由威海市人民政府主办，威海市委组织部、宣传部和市总工会联合多部门承办，我院协办的“技能兴威”第一届威海市职业技能大赛“农产品食品检验员（海洋食品产业链）”赛项于我院成功举办。来自市域内多个高校、企事业单位的17名选手参加了比赛。

本次竞赛的项目为重金属污染检测，具体包括样品预处理、上机测量、结果数据处理和虚拟仿真等4个环节。本项目全面考查参赛选手利用原子吸收分光光度法测定海带中重金属含量项目的操作技术及职业素养，样品前处理操作技能、过程整体把握和运用能力，以及在整个实验过程中的操作文明和实验室安全意识等。在18日下午赛前说明会上，组织进行了分批抽签，参赛选手熟悉竞赛场地等赛前准备工作。比赛当天，选手通过抽签确定工位，竞赛全程录像，保证了大赛的公平公正。竞赛期间，参赛选手遵守秩序、文明参赛，努力拼搏、勇于进取，展示了出色的实力和精湛的技巧。

“技能兴威”职业技能大赛的成功举办，本赛项通过以真实职业岗位任务为基础的竞赛内容的实施，提高参赛选手职业技能操作水平、普及农产品质量安全知识、为海洋食品产业链质量安全检测行业提供人才支撑。此次大赛为我市相关高校、企业的沟通和交流搭建了平台，也为我院海洋食品类专业的高质量发展注入新经验、新活力。不仅是鼓励我市现代化产业升级的有效途径，同时也是更加注重实践和创新的人才培养理念的完美诠释。提高劳动者的实际技能，增强协作和应变能力，激励个人的内在动力。