2022年11月20日,食品与药品系依据教育部1+X食品合规管理(中级)职业技能等级标准和组织评价方要求,组织实施了该证书的考核鉴定工作,共58名学生参加了职业技能鉴定,较2021年参加考核鉴定人数增加近50%。
此次考试分为理论知识考核和实践技能考核两部分,因疫情防控需要,理论知识和实践技能考核均采用线上方式,考核内容主要包括合规管理基本知识、中国食品安全监管概况、食品标准体系介绍、食品标签等相关知识与技能。根据教育部和评价组织的要求,在学院教务处的指导下,系部制定了周密的考务工作方案,严格考试制度,保证了考核过程的顺利进行,评价组织的巡考人员对此也予以了充分肯定。在“课证融通”课程教学的基础上,系部严密组织培训和集训,通过自学与集训相结合、线上线下相结合的方式开展强化训练和深度解析,进一步提升参加技能鉴定工作同学的专业知识与技能,为其顺利通过技能鉴定工作打下夯实基础。
此次1+X职业技能鉴定,不仅充分展现了学生扎实的理论基本功和熟练的实践技能,还提升了我系教师的“双师”素质。今后我系将进一步实践并深化“课证融合、课赛融通”的人才培养模式,提高人才培养质量。
