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食品工程系多措并举落实学院职业教育创新发展实施方案

【来源:食品工程系多措并举落实学院职业教育创新发展实施方案 | 发布日期:2020-07-17 】

为全面落实学院《职业教育创新发展实施方案》,推进创新高地建设,提升专业群发展水平,食品工程系多次召开专题工作会议和研讨会,统一思想,梳理工作重点,分解项目和任务,采取项目责任制,层层压实主体责任,多措并举,扎实推进各项重点工作。近期主要开展以下几项工作。

组织科研项目成果评价会,积极申报省级科研成果奖

为提升技术研究成果水平,提高系部教师科研能力,7月13日,食品工程系联合山东省科学技术学会聘请中国海洋大学、鲁东大学、烟台大学、山东时进检测有限公司等多位高校、企业专家对李银塔博士的《基于低碳机理的海参绿色食品技术研究与开发》项目成果进行评价,与会专家对项目成果给予高度评价,并进行了专业指导。会议对提升我系技术研究成果水平起到了极大的促进作用。

以技能竞赛为抓手,着力提高专业人才培养质量

为充分利用暑假时间,夯实专业技能基础,提升学生核心竞争力,食品工程系针对2019级学生发布2020年技能大赛集训队招募令,遴选基础较好、有学习热情、挑战自我的同学,加入集训团队中。系部组建各技能竞赛赛项指导教师团队,充分利用暑假时间有针对性的开展专业理论学习、基本技能指导,以期通过暑期学习及技能训练,夯实学生技能基础,促进学生专业技能的稳步提升。

创新人才培养模式,提高学生就业质量

为进一步破解职业院校与企业、专业与产业、育人与用人“两层皮”问题,完善校企双育人机制,提高学生就业质量,食品工程系与山东春雪食品集团初步达成人才联合培养意向。7月8日,食品工程系两名专业教师带领16名18级学生前往公司参观学习。双方将开拓思路,进一步探索切实有效的人才培养模式,共同提高人才培养质量,促进学生高质量就业。