序号

项目名称

第一单位

立项单位

项目级别

立项/结项时间

项目状态

团队 成员

1

威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心-基于QuEChERS方法结合UPLC-MS/MS及GC-MS/MS检测西洋参中农药多残留

威海海洋职业学院

威海海洋职业学院

院级

2022.12

结项

任召珍、张丽静、吴晴晴、刘志敏、毕可海

2

科研开放专项资金项目-基于低碳机理的裙带菜无废利用技术开发

威海海洋职业学院

威海海洋职业学院

院级

2022.12

结项

任召珍、耿建、吴丽莎、丛懿洁、于佳弘、张丽静、刘志敏

3

基于QBD理念的效应面法优化食叶草速释制剂的处方工艺及药理学评价

威海海洋职业学院

山东省海洋生物与健康食品职教集团

市级

2022.12

结项

岳莉、姜侠、邓明慧、杨洋、苏亮

4

预处理方式对草莓真空冷冻干燥草莓脆片工艺的影响

威海海洋职业学院

山东省海洋生物与健康食品职教集团

市级

2022.12

立项

刘世永、王丽丽、郭光平、乔爱茹、刘荣

5

海洋鱼蛋白钙制备及其功能食品利用关键技术研究

威海海洋职业学院

威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心

院级

2023.06

立项

于佳弘、李银塔、马湘君、吕青桦、高阳琳、刘颖、张兰敬、毕可海、任召珍

6

西洋参无花果复合保健果酒新产品开发

威海海洋职业学院

威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心

院级

2023.06

立项

王鹏、于佳弘、张芹、黄丽梅、郭光平、赵姣

7

“九蒸九晒”炮制西洋参保健蜜丸研制

威海海洋职业学院

威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心

院级

2023.06

立项

王丽丽、张兰敬、黄丽梅、刘世永

8

西洋参高活性稀有皂苷发酵饮品研制

威海海洋职业学院

威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心

院级

2023.06

立项

刘世永、王丽丽、朱春芃、郭光平、乔爱茹、刘荣

9

海带岩藻黄素对秀丽隐杆线虫神经保护作用的研究

威海海洋职业学院

山东省高等学校海洋食品药品资源开发新技术研发中心平台

院级

2023.06

立项

董晓静、盛杰、王鹏、毕可海、朱国萍

10

基于海带全营养要素的心脑血管养护功能常温即食海带面的研制

威海海洋职业学院

威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心

院级

2023.06

结项

郑婷、张玉清、刘荣、张玉莹

11

三种海洋中药多糖成分的纳米脂质体制备及体外性质评价

威海海洋职业学院

山东省高等学校海洋食品药品资源开发新技术研发中心平台

院级

2023.06

立项

岳莉、姜侠、邓明慧、杨洋、徐志杰、刘万路、苏亮、荆广会

12

无花果多糖的提取、分离纯化工艺研究

威海海洋职业学院

威海海洋职业学院

院级

2024.02

结项

何粉霞、聂小伟、张玉清、张芹

13

坎地沙坦酯片处方开发及体内外一致性研究

威海海洋职业学院

威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心

院级

2024.03

结项

徐勤娟、徐志杰、孙亚敏、崔洪萌、冯中

14

球状钼酸钙材料的制备及其对水产养殖废水中抗生素降解机制的研究

威海海洋职业学院

山东省海洋生物健康促进产业职教集团

院级

2024.03

结项

张慧敏、彦培傲、吕利云、赵静、张晓艳、李锡勇、王玲玲

15

威海沿海地区孔石莼多糖提取、结构表征及功能性饮料制备研究

威海海洋职业学院

山东省海洋食品质量安全检测职教集团

市级

2024.05

结项

丛懿洁、任召珍、吴丽莎、耿建、盛杰、刘敏楠、韦素贞

16

山东省高等学校海洋食品药品资源开发新技术研发中心-基于“四君子汤”的二参芪灵膏的研制

威海海洋职业学院

威海海洋职业学院

院级

2024.05

立项

赵静、李锡勇、张慧敏、崔洪萌、邓明慧、徐志杰、张健

17

营养健康型宠物零食的研制及品质特性的研究

威海海洋职业学院

山东省高等学校海洋食品药品资源开发新技术研发中心

院级

2024.11

结项

郭光平、刘世永、聂小伟、刘万路、朱心如、赵占召

18

山楂叶活性成分提取工艺研究及功能食品的开发

威海海洋职业学院

威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心

院级

2024.11

结项

邓明慧、岳莉、张玉莹、姜侠

19

贵金属铜基金属有机骨架电化学传感器的制备及其对药物残留的检测

威海海洋职业学院

威海高值加工工程技术研究中心

院级

2024.11

结项

吴晴晴、乔石、姚其波

20

低醇无花果酒酿造工艺的研究

威海海洋职业学院

威海高值加工工程技术研究中心

院级

2024.11

结项

刘荣、刘林岩、吕利云、撒玉霞

21

浒苔降解菌的筛选及发酵生态菌肥的开发

威海海洋职业学院

山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心

市级

2024.12

结项

耿建、于佳弘、任召珍、吴丽莎、丛懿洁

22

多功能高强度芦荟水凝胶的合成及在修复软骨缺损的应用

威海海洋职业学院

威海海洋职业学院

院级

2024.11

结项

吕青桦、汤春燕、刘颖、李银塔、冯健新、张兰敬、王秉琪

23

海鲜类冻干宠物零食加工关键技术研究与新产品开发

威海海洋职业学院

山东省海洋生物与健康食品职教集团

市级

2025.04

立项

郭光平、杜富荣、姚其波、刘世永、赵占召、李雪

24

复合型无花果酒酿工艺优化及功能性成分分析

威海海洋职业学院

山东省海洋生物与健康食品职教集团

市级

2025.04

立项

董晓静、宋欣霞、于佳弘、王鹏、盛杰

25

鱿鱼内脏酶解技术在猫类功能性宠物食品中的应用研究

威海海洋职业学院

山东省高等学校海洋食品药品资源开发新技术研发中心

院级

2025.05

结项

张玉莹、王玉凤、张兰敬、刘林岩、张伶俐、李晓红

26

基于天然产物石蒜碱的结构改造及其抗菌活性研究

威海海洋职业学院

威海海洋职业学院

院级

2025.05

结项

吴丽莎、李锡勇、黄丽梅、韩玉瑶、任召珍