一、个人基本信息

杨晨，女，汉族，出生于1996年9月，助教，毕业于中国海洋大学食品工程专业，硕士。

二、教学相关情况（课程、教材等）

承担《微生物基础与实验技术》、《食品微生物检验技术》、《发酵食品加工技术》、《实验室资质认定与管理》课程的教学。

三、其他（教学科研课题论文、职业技能证书、指导或参加的比赛、荣誉获奖等）

院级课题参与在研2项；发表核心科研论文3篇；获得“食品检验工（三级）证书”，“中式烹调师（二级）证书”、“ISO9001:2015质量管理体系内部审核员证书”、“ISO22000食品安全管理体系内部审核员证书”。