为了进一步推动专业建设,了解行业发展最新动态,加强校企深度合作,经济管理系负责人于9月20日带领酒店管理和国际邮轮乘务管理专业负责老师赴威海合作企业开展走访调研工作,并与企业负责人进行座谈交流。
考察组一行首先实地参观考察了威海海悦建国饭店,在人力总监王咏春的带领下先后参观了饭店前厅、餐饮、客房等部门以及员工区域的相关情况,详细了解了酒店的发展与运营情况。威海海悦建国饭店是一家海文化主题饭店,坐落于威海主要干道文化西路上,对向山东大学威海校区,毗邻风景秀丽的威海第一国际海水浴场。2007年7月开业,2008年8月成为国家五星级酒店,先获得“国家旅游行业最高质量等级单位”、“全国旅游优质服务先进单位”、 “全国最佳星级饭店”、“全国信誉度最佳企业”等荣誉称号。

参观结束后与酒店总经理马进峰等相关负责人进行了会议交流,双方就专业课程建设、人才培养模式、实习基地建设、社会服务、人文关怀等各方面展开了深度交流,并达成了共识,共同开展高校人才培育合作项目。

下午考察组一行应邀参观考察了威海国际经济技术合作股份有限公司,威海国际公司董事兼威海万方国际船舶管理有限公司总经理肖新富亲自迎接并引导参观了公司三十周年荣誉室,讲解了公司主营业务与三十年的发展历程。

威海国际经济技术合作股份有限公司成立于1989年1月,经过30年的发展,逐渐形成了工程建设、船务合作、房地产开发、矿产资源开发、物流服务等多项产业协调发展的跨国经营格局,业务遍及日本、德国、刚果等30多个国家和地区,并在其中十几个国家设立了属地公司。先后荣获全国商务系统先进集体、全国对外劳务合作优秀企业、中国对外承包工程和对外劳务合作AAA级信用企业、多个国家总统授予的荣誉勋章等数十项殊荣,并自2007年起,连续入选美国《工程新闻纪录》杂志评选的全球最大250家国际工程承包商榜单,2018年位列全球第88位。此外,公司同时担任中国对外承包工程商会副会长、中国外派海员协调机构副会长等职务。下属万方国际船舶管理公司主要从事各类商船船员和邮轮服务生派遣以及船舶管理和货运代理业务,是皇家加勒比、丽星邮轮、歌诗达邮轮等多家世界顶级邮轮公司在我国的一级代理公司。

双方在稍后的座谈交流中就国际邮轮乘务管理专业校企合作模式、兼职教师聘任、毕业生订单培养、专业共建等方面进行了深入探讨,听取了企业对于我系国际邮轮乘务管理专业人才培养的意见和建议,同时邀请公司邮轮面试官与培训老师到校为学生做专业认知教育。
通过此次对企业的走访调研,更深入了解合作企业对相关人才培养的实际需要,对我系酒店管理专业与国际邮轮乘务管理专业建设、人才培养、教学改革、校企合作、课程设置、课程建设等方面都有积极的推进作用,同时为我系学生的实践与就业、产教融合、校企合作的进一步深化奠定良好的基础。