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经济管理系2022年1+X餐饮服务管理(中级)职业技能等级证书考评顺利完成
日期:2022-06-21 作者:经济管理系办公室 阅读次数:

为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》,促进技术技能人才培养模式改革,提高人才培养质量。6月19日,2022年1+X餐饮服务管理(中级)职业技能等级证书在威海海洋职业学院考核站点顺利开考,经济管理系2020级国际邮轮乘务管理30名同学参加了此次考试,并全部通过考核,通过率为100%。

1+X餐饮服务管理(中级)职业技能等级证书考试分为理论和实操考试,主要考查学生餐厅服务流程的掌握和应变能力。考前,系部组织专业教师培训团队对学生开展理论培训和实操模拟训练,严把质量关,为学生答疑解惑,规范技能操作,为学生顺利通过考核奠定扎实基础。同时,系部高度重视考务工作,统筹谋划,组织严谨,从考场布置、设备调制、人员安排都精雕细琢,确保考务工作有序开展。

本次1+X职业技能等级证书考核,标志着经济管理系酒店管理与数字化运营专业和国际邮轮乘务管理专业1+X证书制度试点工作稳步推进,对于深度践行“岗课赛证”融通理念,完善职业教育培训体系,培养复合型技术技能人才起到重要作用。

(撰稿:鞠晓蕾 审核:陈志兵)