11月20日,威海香海豪生度假酒店房务部总监房鹏先生受邀来校进行题为“酒店前厅部岗位职责及技能要求”的职业认同教育专题讲座,2019级酒店管理专业全体同学参加了讲座。
讲座中,房鹏先生首先介绍了前厅部的组织架构。接着从客人抵店前的预订,抵店时的行李服务、入住登记、问询委托代办服务、建立累计客账,离店时的结账服务,离店后的建立客史档案工作流程向同学们介绍了前厅部的具体工作。然后介绍了前厅部的重点岗位及岗位职责。主要讲解了行李员( Bellman)、前台接待员( Front Desk Clerk)、宾客服务中心( Service Center Clerk)、宾客关系主任( Guest Relations Officer)和宾客服务经理( Guest Service Manager)几个岗位。最后,房鹏先生向同学们强调了服务意识和服务态度的重要性,并简要介绍了金钥匙组织的相关内容。服务意味着奉献,只有不断加强服务,才能使酒店长盛不衰。真诚是最稀缺的,尽可能真诚地帮助更多的人,真诚,用心,务实。要像对待亲人一样,设身处地地为客人着想。
一个半小时的讲座中,同学们保持着极高的热情,积极参与互动。讲座后,同学们纷纷谈到,通过聆听讲座,让自己认识到合格的酒店职业人应该具备一颗热情为客人服务的心,也应有认真负责的态度和吃苦耐劳的精神。作为酒店管理专业学生,应该对自身应有明确而精准的定位,了解自己的优势和不足,今后将努力学习,砥砺前行。



