9月29日,2026年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛食品与粮食赛道(高职组)在内蒙古包头轻工职业技术学院圆满落幕。此次大赛吸引了来自全国109支参赛队伍300多位参赛选手同场竞技。在何粉霞、张玉莹两位老师的指导下,我校食品与药品系学子张茈涵、袁春瑞、邵婉琳、刘阳阳四位同学在比赛中沉着冷静、稳定发挥,凭借扎实的专业功底、娴熟的操作技能和默契的团队配合,获得小组第一,成功斩获争夺赛金奖,展现了精湛的职业技能与良好的精神风貌。

食品与粮食赛道作为大赛核心重点赛道,精准对接粮油食品产业发展前沿与市场人才需求,围绕食品加工、食品安全检测、粮食储存与加工等核心领域,全面考查参赛选手的理论应用、实操技能、创新思维与团队协作能力,充分展示了职业院校师生朝气蓬勃、精益求精、勇于创新的精神风貌。
备赛期间,学校领导高度重视,在训练场地、设备保障、后勤服务等方面给予全力支持,并多次关心备赛进展、协调解决实际困难。两位老师全程跟进,科学制定训练计划,从技术要点到赛场应变对队员逐一指导,参赛队员攻坚克难、勤学苦练,反复打磨技能细节、夯实专业基础、锤炼赛场心态,以饱满的热情和扎实的作风全力备战赛事。
此次获奖,离不开学校的大力保障、指导教师的悉心付出以及参赛队员的不懈拼搏,是食品与药品系坚持以赛促教、以赛促学、以赛促改教学理念的生动实践,充分彰显了扎实的专业建设水平和优异的人才培养质量。下一步,食品与药品系将持续深化职业教育教学改革,强化技能育人、匠心育人,不断提升人才培养实效,为区域产业发展培育更多高素质技术技能人才。