11月21日，经济管理系派出教师团队前往荣成市第十五中学，开展了以“餐饮之礼——青少年文化素养提升”为主题的交流活动。此次活动是经济管理系乡村振兴系列项目的重要组成部分，旨在通过普及餐桌礼仪，帮助青少年感受中华民族优秀文化的魅力，传承勤俭节约的传统美德。

餐饮礼仪是青少年素养的关键内容，不仅直接反映个人的品德修养，也体现家庭的教育理念。本次交流活动致力于将抽象的礼仪知识转化为具体的行为规范，引导学生从细节做起，从小养成文明用餐的良好习惯，从而有效提升青少年的文化素养。活动现场，老师们系统讲解了用餐前、中、后各阶段应注意的礼仪规范，并结合荣成当地渔家文化中的餐饮禁忌，使内容更加贴近生活、深入人心，让文明礼仪在校园内外落地生根。

活动最后，师生共同进行了口布花折叠实践。一块块普通的口布在同学们手中化身为精巧可爱的小装饰，不仅增添了用餐的仪式感，也让孩子们在动手过程中体会到礼仪之美。四年级的于伟琪同学在活动后开心地分享：“这次活动让我学到了很多实用的餐饮礼仪，最喜欢叠口布花环节，动手的过程特别快乐！”

今后，经济管理系将继续深耕乡村振兴文化沃土，以礼仪教育为载体，推动文明行为从活动场景延伸至日常言行，并内化为青少年的自觉素养，真正实现以文化浸润心灵、以礼仪塑造品格。通过持续坚定文化自信，为青少年的全面发展注入丰厚的精神养分，让中华优秀礼仪文化在新时代焕发持久光彩、代代相传。