2025年世界职业院校技能大赛全国争夺赛（高职组）食品与粮食赛道，于8月22日-26日在芜湖职业技术大学落下帷幕。来自全国31个省市自治区、94所高职院校的100支代表队参赛，经过两天激烈角逐，我院食品与药品系李梦阳、张雅淇和邵婉琳三名同学组成的代表队，以新颖的创意、精湛的技能和团队协作精神脱颖而出，一举夺得银奖。

我院代表队以“技炫青春 能创未来”为主题，围绕食品安全核心领域，制定科学严谨的训练计划，持续优化参赛内容，强化技能操作，将“精准与坚持”融入训练的每个日常，抠细每个技能要点，磨顺每处协作环节。同时，引入企业瓶颈问题，搭建起“模拟实战+问题攻坚”的训练体系，在模拟实战中锤炼技能，提升解决复杂问题的能力。

此次在争夺赛斩获大奖，是我院深化教育教学改革、推进“产教融合”育人的又一显著成果。学院将以此次获奖为新的起点，持续聚焦国家粮食安全战略和健康中国战略，紧跟行业技术发展步伐，不断优化人才培养模式，努力培育更多具备工匠精神和竞争力的高素质技术技能人才，为服务区域经济发展和推动我国食品与粮食产业转型升级贡献更大的力量。