2014年5月15日，水产养殖技术专业学科带头人刘振华教授，食品营养与检测专业带头人陈志斌教授，组织水产养殖和食品营养与检测专业全体专业教师深入学习了国家、省市以及学院自2002年至2014年的重要教学文件和通知，各位教师加深了对国家教育特别是高职教育的理解，丰富了教学理论，为将来的教学教育工作打下了更深的基础。同时，刘振华教授以《生物饵料培养》课程为例，深入浅出了介绍了说课这种重要的教学形式的内容、实施过程和要点，为全院即将进行了说课比赛做了点睛一笔。