山东省大学生(高职)水产技能大赛暨2015年山东省首届大学生水产技能大赛在海洋水产系顺利召开。来自日照职业技术学院、山东科技职业学院、山东畜牧兽医职业学院、威海海洋职业学院共32名学生参加本次比赛。

    竞赛分为亚硝酸盐氮浓度的测定、虾类解剖、鱼类解剖、革兰氏染色四个项目，其中革兰氏染色分为理论比赛和实践技能操作两部分，其他三项均为实操技能考核。11月5日上午各项目负责人对全体裁判员进行了评判标准的培训，严格统一评分细则，认真做好参赛选手的选拔工作。随后，竞赛选手熟悉比赛场地，并召开赛前动员大会。

    中午12:20竞赛正式开始，比赛中同学们充分发挥聪明才智，动手动脑，充分展现了学生们熟练的操作本领和高超的技能水平。经过两个半小时的激烈角逐，共有4名同学在众多技能高手中脱颖而出，荣获一等奖，8名同学获得二等奖，20名同学获得三等奖。我系学生在本次比赛中取得优异成绩，革兰氏染色和鲤鱼解剖比赛均获一等奖。

   本次比赛与产业的发展相适应，提高了水产养殖专业学生的职业技能水平，增强了同学们的实践操作能力，有利于普及水产养殖专业知识，扩大水产养殖相关专业影响力，为我国现代海洋战略培养高素质后备人才。此外，本次比赛的举办也有利于促进教学研究水平的提高，有利于水产专业的建设、高素质技能型人才的培养，为山东“海上粮仓”建设服务奠定了基础。