春风送暖，万物复苏。为庆祝第114个“三八”国际妇女节，丰富女教职工的校园文化生活，提升幸福感与归属感，电子商务系3月11日下午在海洋协同创新中心502举办“指尖温柔，软糯女神节”手工制作奶酪水果麻糍主题活动。电子商务系39位女教师参加，以指尖巧思邂逅传统美味，在奶香与果香中度过了一个别具匠心的节日。

活动伊始，现场早已布置得温馨雅致。长桌上整齐摆放着糯米粉、奶油奶酪、新鲜草莓、芒果、蓝莓以及椰蓉、抹茶粉等各式食材，色彩缤纷，香气诱人。特邀的西点烘焙师为大家讲解了奶酪水果麻糍的制作原理与步骤——如何将传统麻糍的软糯与现代甜品的奶香果韵相结合，既保留了传统手作的温度，又增添了时尚清爽的口感。参与活动的老师们纷纷表示，这次活动不仅让她们在紧张的工作之余放松了身心，体验了动手的快乐，更感受到了系部大家庭的温暖与关怀。在随后的DIY环节，平日里严谨治学、温柔耐心的老师们，纷纷化身“甜点大师”，投入到充满乐趣的创作中。大家将蒸熟的糯米团反复揉搓至光滑柔韧，再小心翼翼地擀成薄皮。最考验巧思的当属“馅料搭配”环节——有人将浓郁的奶油奶酪与酸甜的草莓粒混合，包裹进麻糍皮中，收口捏紧；有人则别出心裁，将芒果丁与奶酪混合，再点缀少许蓝莓，创作出色彩斑斓的“水果拼盘麻糍”。现场欢声笑语不断，指尖流转的是温柔，心中洋溢的是喜悦。经过一个多小时的精心制作，一盘盘晶莹剔透、奶香四溢、果味缤纷的奶酪水果麻糍呈现在眼前，既有传统美食的软糯，又有现代甜品的精致，堪称一件件“舌尖上的艺术品”。

此次“指尖温柔，软糯女神节”奶酪水果麻糍手工制作活动，以美食为载体，以温情为纽带，将传统文化与现代创意相融合，不仅展现了女教职工心灵手巧、热爱生活的一面，更增强了队伍的凝聚力和向心力。我系未来将继续创新活动形式，关爱女教职工身心健康，激励广大女教职工以更加饱满的热情、更加昂扬的姿态，为学院高质量发展贡献巾帼力量。